De verbouwing van het nieuwe pand is in volle gang! De nodige vergunningen zijn binnen en vol goede moed kan er nu flink gesloopt en vervolgens weer opgebouwd worden. We kijken er enorm naar uit om er iets prachtigs van te maken!
Er is nog plek in de laatste workshops voor de zomervakantie. Voor de workshop Vis van 19 mei zijn er nog 2 plaatsen. Daarna staan de workshops Sri Lanka, Tapas & Antipasti en Thais nog op het programma. Schrijf je snel in!
Per 1 juli verhuist Passion Food Catering & Kookstudio naar Herenstraat 43E, het mooie pand op de hoek met de Drie Octoberstraat! We kijken enorm uit naar een frisse start en de nieuwe mogelijkheden die het pand biedt. Naast de kookworkshops, kookcursussen, catering en private dining zullen we overdag ook open zijn voor koffie met heerlijke huisgemaakte zoete lekkernijen, lunch en borrel! We hopen jullie allemaal vanaf 1 juli te kunnen verwelkomen op Herenstraat 43E.
De altijd populaire Vis kookworkshop van 3 maart zit vol. Mocht je geen plekje hebben bemachtigd, niet getreurd, want 19 mei zal er nog een Vis kookworkshop worden gegeven. In deze workshop leer je het fileren van diverse soorten vis en het op verschillende manieren bereiden van de vis.
De Voorjaarskookcursus is in volle gang. Nog 5 bijeenkomsten te gaan en wat en heerlijke gerechten hebben we tot nu toe gemaakt. In september starten we met de nieuwe cursussen en hebben we weer een beginners en een gevorderden cursus.
De nieuwe thema workshops zijn gestart. Een aantal favorieten komen voorbij, zoals Vis, Thais en Vegetarisch, maar ook een aantal nieuwe workshops zijn toegevoegd aan de agenda. Zo staat er een workshop Soepen & Sauzen op het programma, waarin we ingaan op het bereiden van bouillons en deze weer verder zullen verwerken in diverse soepen en sauzen. Ook is op veler verzoek een workshop Sushi op het programma gezet.
Je kan je via de website, per email of telefonisch inschrijven.
Sinds 1 januari 2016 is het in de Herenstraat ook betaald parkeren. Het geldt op maandag t/m zaterdag van 9.00 uur t/m 19.30 uur. Op zondag is het gratis.
Wist je dat Passion Food ook cadeaubonnen heeft? Je kan het bedrag zelf bepalen en deze kunnen worden gebruikt voor een kookworkshop of kookcursus. Een perfect cadeau voor onder de kerstboom!
Op 8 september zijn wij de gelukkige ouders geworden van onze prachtige zoon Teun! Het gaat allemaal goed en we hopen snel de kookstudio aan Teun te kunnen laten zien.
De Sri Lankaanse, de Vis en de Italiaanse workshops zitten helemaal vol. Maar er is nog wel plek in de seizoensworkshops Wild en Kerstdiner! Eind oktober zullen de workshops van het voorjaar van 2016 worden ingepland. Hou de website in de gaten en schrijf je in voor de nieuwe kookworkshops.